Scaglie di Tartufo Nero

15,00

Il gusto forte del tartufo estivo in deliziose scaglie

CONFEZIONE DA 60g

Esaurito

Descrizione

  • Il tartufo nero estivo tagliato a tavola darà più valore ai piatti freschi con il gusto e la struttura sottili della campagna italiana. Utilizzato come guarnizione, arricchisce la mozzarella di bufala fresca condita con acciughe marinate su un letto di verdure di campo.
  • l tartufo nero estivo si presta ad essere ben conservato poichè mantiene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
  • INGREDIENTI: Tartufo nero (Tuber Aestivum)70%, Olio di mais, Sale
  • VALORI NUTRIZIONALI
  • Energia 496 Kcal
    Grassi 5,2 g
    Carboidrati 18 g
    Proteine 4 g
    Fibre 8 g
    Sale 1 g

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