Descrizione

Il miele millefiori è tra i mieli più comuni e apprezzati. Si chiama così perchè è prodotto dal nettare di svariate specie di fiori. È un miele pluriforeale. Il nostro miele biologico millefiori viene prodotto sui monti del Parco Nazionale della Majella, patrimonio dell’UNESCO.
CONSISTENZA
Il miele millefiori può essere più o meno fluido e cristallizzato a secondo dei fiori maggiormente presenti nel territorio.
COLORE
Varia, più o meno scuro a seconda delle annate, della stagione e dei fiori maggiormente presenti nel territorio.
SAPORE
Varia a seconda dei fiori maggiormente presenti nel territorio.
DEGUSTAZIONE
Indicato sui crostini a fine pasto, sulla frutta fresca ne riduce l’acidità. Esalta le sue proprietà sulla macedonia.
NON contiene glutine.